1、主料：鸭心、鸭肝、鸭腰、鸭肠、鸭肫各50克，冬笋50克，水发木耳、菜心各30克，葱末、姜末、蒜末各少许。
2、辅料：盐适量，水淀粉2大匙，辣豆瓣酱2大匙，水淀粉、酱油、料酒、醋各1大匙，味精、高汤各少许。
3、鸭心、鸭肝、鸭腰、鸭肠、鸭胗洗净切成片状，用调料抓拌均匀；鸡肠洗净，切长段，放入沸水中氽一下，捞出沥水备用。
4、冬笋洗净切片；水发木耳洗净，用手撕成小块备用；菜心洗净，对剖两半。
5、锅内放油烧热，加入鸭杂炒至断生，放入调料炒香，再加入葱末、姜末、蒜末炒匀。
6、最后放入冬笋片、木耳片、菜心炒匀，将调料调匀后烹入，炒匀至汤汁略黏稠亮油时即可。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
早上5点起床有什么好处 早起的好处2023-08-10 22:26:32
梦见顾问是什么意思 梦见顾问好不好2023-08-12 21:27:18
鱼屎拉长条怎么回事 鱼屎拉长条的原因2023-08-14 10:03:20
新鲜近义词 新鲜有哪些近义词2023-08-22 07:23:08
早上5点起床有什么好处 早起的好处2023-08-10 22:26:32
梦见顾问是什么意思 梦见顾问好不好2023-08-12 21:27:18
鱼屎拉长条怎么回事 鱼屎拉长条的原因2023-08-14 10:03:20
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
