1、原料：嫩豆腐一盒，香菇10个，肉末150克，小洋葱头两三个。
2、调料：酱油，蚝油，料酒。
3、取出豆腐有窍门：盒豆腐四个角各剪个小口，撕去包装后，把盘子盖在盒子上，然后一股脑连盘子带盒子倒过来，就是完整的豆腐了。
4、泡鲜香菇的话加一点盐和淀粉，会更干净。如果是干香菇，只用水泡就好，并留下泡香菇水备用。香菇则切小丁。
5、锅里放油，放入切成碎的小洋葱头炒香。
6、倒入肉末炒至变色，然后倒些蚝油或酱油上色、再少倒些料酒。放入香菇丁翻炒。
7、倒入适量肉汤或者泡香菇水，或者调了鸡粉的水。水面不超过香菇肉末。根据口味加生抽或者盐，一点点糖提鲜。
8、把嫩豆腐切块放入锅中，小火炖15分钟入味。
9、用淀粉加肉汤或水调成水淀粉汁，倒入锅中，中火收汁勾芡即可。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
送女生鲜花有什么讲究 送女生鲜花有哪些讲究2023-08-25 19:38:59
梦见马步是什么意思 梦见马步的寓意2023-08-12 20:50:50
培养孩子阅读 怎样培养孩子阅读2023-08-27 09:58:24
吃奇亚籽有什么好处和坏处 吃奇亚籽好处和坏处有哪些2023-08-13 23:27:04
送女生鲜花有什么讲究 送女生鲜花有哪些讲究2023-08-25 19:38:59
梦见马步是什么意思 梦见马步的寓意2023-08-12 20:50:50
培养孩子阅读 怎样培养孩子阅读2023-08-27 09:58:24
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
