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茄汁白菜牛肉卷的家常做法 如何做茄汁白菜牛肉卷

时间:2023-08-15 09:31:31 文/刘莉莉老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、大葱剁碎,牛肉绞成肉糜,油锅少许油,两样一起下锅爆香,调入少许盐、胡椒粉、鸡精。

2、夹少许馅儿放到面皮下半部分。

3、将面皮卷一半起来。

4、将面皮一侧折叠起来。

5、将另一侧也折叠起来。

6、再继续卷起余下的面皮,并且封口。

7、油锅烧至八成热,下入春卷入锅炸。

8、炸至金黄,捞起可食用。

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