1、吃甘蔗可以清洁牙齿，因此对牙齿有好处。
2、甘蔗中含有丰富的纤维素，咀嚼的时候充分接触牙齿，因此可以去除牙齿表面和缝隙中的污垢和残留物，同时也能带走一些细菌，因此吃甘蔗对牙齿有好处，但是不能食用过多。
3、副作用：甘蔗性寒，脾胃虚寒、胃腹寒痛者不宜食用。糖尿病患者忌食，会升高血糖。不可食用变质甘蔗，甘蔗剖面发黄、味酸、并有霉味、酒糟味和生虫变坏的，均不能食用，否则可引起甘蔗中毒。
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