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水煮荷包蛋怎么煮不散 怎样煮荷包蛋不会散

时间:2023-08-15 13:32:54 文/莉落老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、先把鸡蛋打入碗中,如此鸡蛋入锅的时候更容易控制力度。

2、锅中加入适当的水,水烧开后关火不要让其继续沸腾,然后把打入碗中的鸡蛋沿着锅边慢慢滑入锅中。

3、鸡蛋焖定型后,再开小火慢慢的煮,大约煮5分钟蛋清和蛋液就刚好熟。

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