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关于水煮大头虾的参考做法 关于水煮大头虾的参考做法介绍

时间:2023-08-18 09:50:31 文/孙小飞老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、主料:大头虾500g。

2、辅料:芝麻油、盐、生抽、香葱各适量、生姜1块、料酒适量、蒜1辨。

3、蘸料:在碗里,放入拍碎的蒜沫、生抽、麻油和香葱,制成蘸料。

4、大头虾冲洗干净。

5、锅里加入清水,加入几片生姜片,加入少量盐。

6、大火,把水烧沸腾。

7、倒入大头虾,加入少许料酒,盖上锅盖,大火再次烧开。

8、烧开后,再烧一会,虾全部变成红色,就熟了。

9、装盘,开吃。

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