1、I贴秋膘：秋风一起，胃口大开，就想吃点儿好的，补偿夏天的损失。补的办法就是“贴秋膘”：吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，所谓“以肉贴膘”。
2、称水。如果立秋前的水重，就表明伏水重，那么秋天雨水就少；如果立秋后的水重，那么球体雨水就多，有可能形成秋涝。
3、啃秋。“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”。天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜，称“咬秋”，寓意炎炎夏日，酷热难熬，时逢立秋，将其咬住。
4、戴揪叶。“立秋日，满街卖揪叶，妇女儿童辈，皆剪成花样戴之。”此日已进入立秋，暑气渐消，凉风将至，以戴揪叶、插小旗、悬红灯作为秋信，是女儿家的雅事。
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