1、在吃杨桃之前一般都会将杨桃五个角上的硬边给去掉,这是因为硬边的质地比较的硬,吃起来口感不好,会影响杨桃整个的口感。
2、杨桃的硬边当中含有较多的草酸,因此就会使得硬边部位吃起来又酸又涩,并且过多的摄入草酸成分还会对健康造成不好的影响,所以在吃杨桃之前建议要去掉硬边。
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