1、西红柿适量，土豆适量，茄子适量，四季豆适量，植物油适量，食盐5克，水180克。
2、番茄洗干净切成块备用，茄子洗净切段备用。土豆洗干净刨皮，改刀成条状备用。
3、净锅内加入精制油，大火加热至四成热，倒入土豆、四季豆大火滑油，一会儿捞出,沥干油分。
4、油温升高至六成热，放入茄子滑油，出锅沥干油分。
5、锅内底油，放姜末煸香，倒入番茄煸炒，中火爆炒，加清水180克倒入滑油原料土豆、茄子、翻炒均匀，略微炖一会儿，放入四季豆，调入少许盐，蘑菇精(代替味精)，拌匀起锅，不勾芡盛入盘内稍摆盘即可。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
辣皮子滚羊肉的家常做法 如何做辣皮子滚羊肉2023-08-16 11:53:56
除夕要吃什么饭 春节吃的寓意好的饭介绍2023-08-22 16:33:48
酸豆角炒圆椒的家常做法 酸豆角炒圆椒的家常做法介绍2023-08-22 21:25:01
梅香咸鱼茄子煲的家常做法 咸鱼茄子煲的做法2023-08-27 03:57:06
辣皮子滚羊肉的家常做法 如何做辣皮子滚羊肉2023-08-16 11:53:56
除夕要吃什么饭 春节吃的寓意好的饭介绍2023-08-22 16:33:48
酸豆角炒圆椒的家常做法 酸豆角炒圆椒的家常做法介绍2023-08-22 21:25:01
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
