1、食材：生瓜子:随意，食用油:几滴，保鲜袋:一只，烘焙锡纸够铺锅子就行。
2、瓜子挑一下，把坏了挑出来丢了，剩下的倒进保鲜袋里，滴入几滴食用油，袋子捏紧，上下左右的摇晃，直到每颗瓜子上都沾有油就行。空炸锅200度，预热5分钟。把拌过油的瓜子，倒进铺好锡纸的锅子里。
3、180度3分钟，时间到了锅子拿出来摇一摇瓜子，把下面的翻上来。照片2就是3分钟时候拍的。翻好以后继续180度3分钟。看瓜子的量，如果多，就加热3个3分钟，如果瓜子少，可以2个3分钟。具体时间可以自由调节！中途拿出来的时候可以品尝一下。
4、出锅后的瓜子香喷喷的。平铺在盘子里，凉了以后装进密封袋里，可以存储一段时间了，如果受潮回软，再丢进锅子里加热一下就可以了。
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