1、千层面普遍被视作意大利的食品，但有关这种面食起源目前仍众说纷纭。在英国，14世纪时一种名叫Loseyns的近似食品，曾是英王理查二世的宫廷御膳，但此一说法曾受意大利驻英大使非议。北欧地区中，从维京人时代开始已进食一种Langkake的食品，被指可能是千层面的前身。
2、千层面是一种面食，特点是用多张宽如手帕的大面皮叠起来，内层夹上多种乳酪及肉酱（素食版可用菠菜代替），经焗制调味而成。西方一般称这种食品为Lasagne或者Lasagna，此字源自希腊文Lasanon（痰罐），后来被罗马人引伸成煮食炉，意大利人再借用此字指千层面，有时亦会叫作Lasagne al forno（千层面在焗炉），多会配合莫萨里拉干酪、帕马森干酪或利可他乳水乳酪，而且有许多食谱会加入白汁作为调味。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
新疆七彩玉是天然的吗 新疆七彩玉是什么2023-08-24 09:33:22
香油炒菜可以吗 香油炒菜是否可以2023-08-27 06:57:03
不锈钢饭盒可以用微波炉加热吗 不锈钢饭盒可不可以用微波炉加热2023-08-27 22:10:38
炒鸡的家常做法简单窍门 炒鸡的家常做法简单窍门介绍2023-08-22 00:25:23
新疆七彩玉是天然的吗 新疆七彩玉是什么2023-08-24 09:33:22
香油炒菜可以吗 香油炒菜是否可以2023-08-27 06:57:03
不锈钢饭盒可以用微波炉加热吗 不锈钢饭盒可不可以用微波炉加热2023-08-27 22:10:38
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
