1、主料：鸡蛋3个、鲍鱼5只。
2、辅料：葱丝适量、红椒粒适量、温水或高汤适量。
3、配料：盐适量、味极鲜酱油适量。
4、鸡蛋碗中打散，加入1.5-2倍的温水或高汤，调入适量盐搅拌均匀。
5、用筛网将蛋液过滤几次，这样做出来的蒸蛋才细腻。
6、蒸碗包上保鲜膜，在上面用牙签叉几个洞，放入烧开的锅用中小火蒸五分钟左右。
7、这时候处理鲍鱼，杀鲍鱼只需用开水一烫，肉和壳就很好分离了，下面一个肠包不要了，取下鲍鱼肉，用牙刷把黑边圈刷洗干净，在上面划上一些十字刀。
8、等蛋液表面稍凝结，打开保鲜膜，摆上鲍鱼，再盖上保鲜膜蒸至熟。
9、在蒸好的蛋上浇一大勺味极鲜酱油。
10、撒上葱花和红椒粒即可。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
麻辣豆腐怎么烧 麻辣豆腐做法2023-08-17 12:47:44
菜花怎么腌好吃 如何腌制菜花2023-08-24 09:30:19
地瓜怎么烤好吃 如何做烤地瓜好吃2023-08-19 09:21:18
猪脚炖春竹笋怎么做 猪脚炖春竹笋如何做2023-08-14 18:12:04
麻辣豆腐怎么烧 麻辣豆腐做法2023-08-17 12:47:44
菜花怎么腌好吃 如何腌制菜花2023-08-24 09:30:19
地瓜怎么烤好吃 如何做烤地瓜好吃2023-08-19 09:21:18
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
