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油炸小虾怎么做比较酥脆 油炸小虾的做法

时间:2023-08-23 22:45:19 文/孙小飞老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、主料:小河虾适量、面粉适量、淀粉适量、鸡蛋适量,

2、辅料:盐适量、花生油适量。

3、小河虾淘洗干净。

4、加入淀粉和面粉,比例是1:1就可以,加入盐。

5、打入鸡蛋,搅拌均匀。

6、锅里放入花生油,烧至7成热,把小虾一点一点的放入炸制。

7、中小火炸透。

8、炸成金黄色捞出控油,吃的时候再复炸即可。

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