1、如果是比较嫩的新鲜蚕豆一般是不需要去皮的，蚕豆嫩的时候，是带皮炒了吃的，很好吃，营养也不错。
2、蚕豆老了的时候（大的一头起了比较粗的 黑线，表明此豆已经老了），一般要剥豆板（去皮）烧菜或油炸了吃。如果煮五香烂豆（又叫葱花豆）时，是要带皮的，干蚕豆浸泡涨开后煮五香豆时，也要带皮的，这是因为带皮比较香，而且营养好。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
火龙果和哈密瓜可以一起吃吗 能不能一起吃火龙果和哈密瓜2023-08-23 01:07:44
煮红豆要泡水吗 红豆不泡可以直接煮吗2023-08-11 22:00:50
梦见活人去世是什么征兆 梦见活人去世有哪些征兆2023-08-20 18:05:29
梦见有人死了自己在哭有什么征兆 梦见有人死了自己在哭有哪些征兆2023-08-27 04:35:33
火龙果和哈密瓜可以一起吃吗 能不能一起吃火龙果和哈密瓜2023-08-23 01:07:44
煮红豆要泡水吗 红豆不泡可以直接煮吗2023-08-11 22:00:50
梦见活人去世是什么征兆 梦见活人去世有哪些征兆2023-08-20 18:05:29
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
