1、主料：南瓜适量。
2、辅料：葱１根。
3、配料：盐适量。
4、南瓜切成片片。
5、热锅，在放入油、南瓜片。
6、炒至半熟的时候放入适量的盐、葱、加入３０g水盖锅５分钟。
7、炒至半熟的时候放入适量的盐、葱、加入３０g水，小火盖锅５分钟。
8、好啦，清爽的南瓜就可以开吃啦。
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