1、蜜汁蛤蜊干的用料：蛤蜊干100g、料酒150ml、姜丝适量、生抽适量、冰糖一大颗、葱花适量。
2、将100g蛤蜊干泡水，反复清洗，清洗掉表面细沙。
3、生姜切丝。
4、下油爆香姜丝。
5、加入150ml料酒，煮滚。
6、加入一颗大冰糖。
7、加入适量生抽。
8、待调料融合之后倒入洗净的蛤蜊干，加水没过蛤蜊干。
9、煮沸以后盖上锅盖，小火焖煮8分钟。
10、开盖大火收汁，此时的蛤蜊干个头缩小，并且颜色变深，这是入味的表现。
11、最后撒上一把葱花，可以装盘啦！
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
煮鸭蛋冷水下锅还是开水下锅 煮鸭蛋怎么煮2023-08-13 17:20:23
糖醋蒜是酸性还是碱性食物 糖醋蒜属于啥食物呢2023-08-10 18:20:49
驴肉火锅用什么煮清汤 驴肉火锅用啥煮清汤2023-08-15 22:34:34
牛筋炖土豆的家常做法 牛筋炖土豆的家常做法分享2023-08-25 13:17:21
煮鸭蛋冷水下锅还是开水下锅 煮鸭蛋怎么煮2023-08-13 17:20:23
糖醋蒜是酸性还是碱性食物 糖醋蒜属于啥食物呢2023-08-10 18:20:49
驴肉火锅用什么煮清汤 驴肉火锅用啥煮清汤2023-08-15 22:34:34
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
