1、水分较大的不要买。看:优质香菇肉厚、菇盖边向里卷,盖面无皱褶,有明显裂纹花斑,菌褶呈乳白色或浅黄色。闻:闻一下是否有异味,优质菇应有独特的清香味。压:用指甲压菌盖上部和菌柄,如果坚硬,并稍留有指痕,说明水分符合要求,是优质菇。最后,检查一下是否虫蛀、发霉、烤焦及混合非食用菌等杂物。
2、香菇又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
景天树的养殖方法 景天树的如何养殖2023-08-17 03:20:30
梦见前额什么意思 睡觉梦见前额的寓意2023-08-25 10:16:09
姓郭的男孩霸气名字 姓郭的男孩可以起什么名字2023-08-15 05:46:45
奶豆腐用什么奶做的 奶豆腐是用什么奶制作的2023-08-19 11:59:13
景天树的养殖方法 景天树的如何养殖2023-08-17 03:20:30
梦见前额什么意思 睡觉梦见前额的寓意2023-08-25 10:16:09
姓郭的男孩霸气名字 姓郭的男孩可以起什么名字2023-08-15 05:46:45
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12