1、主料:冬瓜500克、海带150克、猪骨头500克、盐0.5茶匙。
2、冬瓜带皮切块,猪骨头切大块,海带结洗净。
3、猪骨头冷水入锅,开火焯去血污。
4、冲洗干净,倒入锅中。
5、加入海带线结与冬瓜。
6、倒入适量清水。
7、盖好盖子,启动煲汤键。
8、2小时后,汤已煲好,根据自家口味调味即可。
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