1、吃锅巴的好处主要就是提供一些能量的。因为锅巴中含有一定量的脂肪和碳水化合物,还有蛋白质,适量的吃锅巴可以摄入这些供能营养素,使体内的热量摄入增加。也可以提供适量的维生素,主要是b族维生素。
2、吃锅巴的坏处,主要是由于热量和油脂的摄入过多,导致患高血压,高脂血症,肥胖的几率增加。
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