1、醋酸每天不宜多喝，多喝伤胃。建议尿酸高患者每天食用米醋5-10毫升，大约1汤匙的样子。 注意米醋不可直接饮用，必须用水稀释后饮用，建议10毫升米醋兑1000毫升白开水。
2、尿酸高不宜吃的食物有两种，一种是嘌呤含量较高的食物，一种是酸性食物。许多人认为醋里面含有醋酸就是酸性食物，其实不然。醋属于酸性物质，却是碱性食物，因为醋酸进入人体后会和二氧化碳发生反应，生成碱性碳酸盐物质。而且醋里面的嘌呤含量很低，是适合尿酸高患者食用的。
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