1、一般没有。
2、正常情况下,新鲜的青枣看起来都是十分光滑的,而且具有一定的光泽度,因此只要是通过正规市场购买到的青枣,那么一般情况下都是没有经过打蜡出来的,可以不需要太过于担心。 但如果消费者是从一些街边的小摊贩处购买来的青枣,因为这些摊贩为了利益可能会售卖一些品质不好、不新鲜的青枣,因此为了增加青枣的卖相就有可能会在青枣表皮打一层蜡。
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