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皮蛋开水煮多久合适 皮蛋简介

时间:2023-08-17 15:06:35 文/李盛老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、一般煮5-7分钟左右即可。

2、皮蛋又被称作松花蛋,是生活中一种传统的蛋制品,是可以进行直接食用的,但由于直接食用皮蛋时会有一股碱味,因此很多人将皮蛋煮一下,一般来说煮皮蛋的时间不需要很久,将其放在开水中滚5-7分钟左右即可。

3、其实总的来说,皮蛋既可以煮着吃,也可以直接吃,而有的人喜欢将其煮来吃,主要是因为皮蛋主要是腌制而来的,具有很大的碱性,煮一下可以将皮蛋的碱性稀释掉一些,使皮蛋的口感更好一些。

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