1、准备材料：榴莲壳、猪骨、玉米、葱段、姜片。
2、榴莲壳洗净，取出紧贴外壳的那层，待用。
3、猪骨焯烫一下，放入冷水中冲洗干净杂质，沥干水分待用。
4、把所有材料放入煲中，放入足够的水，大火煮沸。
5、转小火继续煮1小时左右，关火，放入盐调味即可。
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