1、按照自己需求购买。单身人士一般5L以内即可，如果厨房空间不大的家庭，5L左右的空气炸锅不占地方，容量也足够三口之家。空气炸锅8L和10L也是要根据自己的实际情况选，同理家里人口多，或者日常烹饪食物多的话选大容量10L，家里人口少，无需同时烹饪大量食物的话选8L即可。
2、空气炸锅操作很简单，比油炸的食物吃着更有口感，味道鲜而不腻。它的制作过程相当迅速，如果说普通炸锅需要二十分钟的时间，它只需要普通炸锅三分之一的时间就能完成同等的工作。
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