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腊肉干锅娃娃菜的家常做法 腊肉干锅娃娃菜的家常做法介绍

时间:2023-08-14 13:56:02 文/李盛老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、材料:娃娃菜两颗、腊肉一小块、蒜适量。

2、切取一小块腊肉。

3、把腊肉切成小薄片。

4、娃娃菜沿菜杆竖切成长条。

5、锅烧热后放玉米油。

6、切好的腊肉入锅中翻炒。

7、炒出油后肉色转成透明色即可盛出待用。

8、锅中留油,下蒜瓣炒香。

9、把切好的娃娃菜一起放入锅中。

10、炒断生后菜踏下去即可。

11、放入刚炒制过的腊肉片。

12、翻炒2-3分钟,均匀后用锅铲拢一拢,再焖一两分钟即可。

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