1、材料:鸡蛋(4只)、葱(3根);调料:盐(1/3汤匙)、油(6汤匙)。
2、葱洗净去掉葱白,把葱青切成葱花,放进玻璃大碗里。
3、打入四只鸡蛋,将玻璃大碗倾斜成45度,用筷子顺一个方向,将蛋和葱花快速搅拌,打至蛋液呈黏稠状。
4、把锅烧热,直到锅内的水分全部蒸发,烧1分钟左右,放6汤匙油入锅,转动锅让油铺满整个锅面,然后改成小火,再浇入蛋液。
5、顺一个方向快速翻炒蛋液,大约1分钟后,蛋液会凝固起来,这时赶紧起锅,免得炒蛋过老。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
芦笋炒蘑菇做法 怎样做芦笋炒蘑菇2023-08-26 17:08:07
蛤蟆吃什么食物 蛤蟆吃哪些食物呢2023-08-25 08:05:31
木耳炒肉丝做法 木耳炒肉丝的烹饪方法2023-08-17 21:33:09
辣炒花甲做法 如何做辣炒花甲2023-08-11 23:00:05
芦笋炒蘑菇做法 怎样做芦笋炒蘑菇2023-08-26 17:08:07
蛤蟆吃什么食物 蛤蟆吃哪些食物呢2023-08-25 08:05:31
木耳炒肉丝做法 木耳炒肉丝的烹饪方法2023-08-17 21:33:09
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12