1、主料:花蛤蜊400克、冬瓜500克。
2、辅料：猪肉50克。
3、葱姜切片，放油炝锅后，添入适当的清水。
4、水煮开以后，放入清洗干净的花甲。
5、冬瓜切厚片和首日，一并放入锅里。
6、盖上锅盖，中火煮10分钟左右即可。
7、最后，放入葱段和盐及鸡精就OK啦！
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