1、莲子可用冷水泡发，也可用温水泡发，不宜用开水长时间浸泡。另外，如果莲子未去皮，可以在浸泡之前用沸水加碱焖片刻，去皮之后再浸泡。
2、新鲜莲子不用泡，果用新鲜莲子熬粥，可以不用泡，直接洗净下锅煮。如果是干莲子，可用清水浸泡，或者加些食用碱浸泡，这样熬粥时更容易烂。
3、干莲子泡3小时，用干莲子煮粥建议至少提前3小时浸泡，也有的人习惯将莲子提前一夜泡发。不过，这样如果是在高温天气下莲子可能反而会容易出现变质的情况。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
张姓4个字男孩名字大全 姓张的男孩洋气的4个字名字有哪些呢2023-08-28 05:17:07
带法字的好听的男孩名字大全 法字的好听的男孩名字有哪些呢2023-08-17 07:24:07
奇字男孩最佳组合名字 奇字男孩最佳组合名字有哪些呢2023-08-22 00:21:10
薄壳怎么炒好吃 炒薄壳的做法2023-08-15 11:53:54
张姓4个字男孩名字大全 姓张的男孩洋气的4个字名字有哪些呢2023-08-28 05:17:07
带法字的好听的男孩名字大全 法字的好听的男孩名字有哪些呢2023-08-17 07:24:07
奇字男孩最佳组合名字 奇字男孩最佳组合名字有哪些呢2023-08-22 00:21:10
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
