1、取一个干净的容器，倒入180g水，加入干酵母，静置2分钟，等酵母化开。然后加入350g面粉，揉成光滑的面团即可。因为后期还要加入干粉揉，所以面团稍微有点粘手也是可以的，不然后期加入干粉之后馒头口感会偏干。盖上保鲜膜，放入温暖处进行发酵。发酵至2倍大就可以了。放到烤箱里的，30度，一个小时。
2、发酵好之后取出，在撒了干粉的面板上不断按揉排气，手法可以参考我微博里发的做馒头的视频，只有这样反复不断揉，做出来的馒头表面才是光滑的。然后分出来8个60g的小面团，揉圆。剩下的面团加入一小撮红曲粉，揉成光滑的面团。然后擀成薄薄的面片。用中号裱花嘴切出来圆形的猪鼻子。再用筷子扎出来两个猪鼻孔。用倒切出来8个正方形的红色面片，再对角线切成三角形。把三角形窝起来，做成猪耳朵。再用剩下的红色面团搓成细细的猪尾巴。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
清炖开凌梭的家常做法 如何做清炖开凌梭2023-08-15 11:33:48
可以不换3段一直喝2段奶粉吗 可以一直喝2段奶粉吗2023-08-27 18:33:02
丝瓜水煮麻辣鱼的家常做法 丝瓜水煮麻辣鱼的做法2023-08-25 16:50:28
爆炒小米虾的做法是什么呢? 爆炒小米虾的制作方法2023-08-24 03:39:46
清炖开凌梭的家常做法 如何做清炖开凌梭2023-08-15 11:33:48
可以不换3段一直喝2段奶粉吗 可以一直喝2段奶粉吗2023-08-27 18:33:02
丝瓜水煮麻辣鱼的家常做法 丝瓜水煮麻辣鱼的做法2023-08-25 16:50:28
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
