1、主料：干豆腐三张、辣椒两个、香菜适量、蒜末适量、蚝油适量、盐适量、糖适量、生抽适量。
2、干豆腐，焯水，晾凉，切丝，备用。
3、辣椒，切丝备用。
4、容器内，干豆腐丝，辣椒丝，香菜末、蒜末，放入适量的蚝油、生抽、糖、盐，拌匀即可。
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