1、材料:金针菇200g、培根220g、甜辣酱、牙签
2、做法:
(1)金针菇冲洗干净把根部切掉,培根当中斜切,牙签剪成两半.
(2)箭头朝里向外卷,用牙签固定。
(3)不沾锅热一下就直接放进去,无需放油和佐料,因为培根是咸的而且很油。
(4)金针菇会出很多的水,出水很多了就可以翻身了。
(5)煎到金针菇微焦就可以出锅了。很简单又好吃。
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