1、首先把我们准备好的西红柿清洗干净,用刀切成滚刀块,我们在挑选西红柿的时候可以用手捏一下,挑选那种稍微软一些的,在炒的过程当中才会出更多的汤汁,如果摸起来就硬邦邦的这种西红柿,不管怎么炒都不会有太多的汤汁出来。
2、准备一个蒸锅加入适量清水,大火煮沸之后把西红柿放在盘子里放进蒸锅,盖上盖子蒸10分钟,这样的话西红柿就会变软,等到中考之后我们把西红柿拿出来用筷子把脱落的外皮挑拣出来,放在一旁备用。
3、再准备一个干净的小碗,把鸡蛋敲在碗里,加入少许的食用盐,用筷子顺着一个方向搅拌,制作成鸡蛋液,然后再准备一些小葱清洗干净,切成葱花备用。
4、锅里加入适量的食用油,我们可以拿起锅晃动一下,让油均匀的粘在锅的表面。等到油温升高之后把鸡蛋液倒进锅里,等到蛋液凝固之后用铲子划散,盛出备用。
5、锅里留少许底油,等到油热之后我们把西红柿放进锅里翻炒一下,等到炒出汤汁后再加入炒好的鸡蛋搅拌均匀,然后加入少许的食用盐,鸡精蚝油,调味翻炒均匀,等到调料融化之后,撒上葱花就可以出锅装盘了,用这样的方法做出来的西红柿炒鸡蛋汤汁鲜美,特别好吃。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
万龟园在哪里 万龟园位置介绍2023-08-14 15:37:54
菊花的习性 菊花的习性是什么2023-08-18 10:47:29
蜂巢的功效和作用 蜂巢的功效和作用是什么2023-08-10 10:33:11
茄子根煮水泡脚怎样煮 茄子根煮水泡脚如何煮2023-08-19 19:46:08
万龟园在哪里 万龟园位置介绍2023-08-14 15:37:54
菊花的习性 菊花的习性是什么2023-08-18 10:47:29
蜂巢的功效和作用 蜂巢的功效和作用是什么2023-08-10 10:33:11
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12