1、延缓衰老,花生中含有的锌元素非常的丰富,锌元素的含量远高于其它的油料作物。多吃含有锌元素的食物,能够帮助大脑的发育,增强记忆力,还能激活脑细胞,有着延缓衰老、抗老化的作用。
2、防止脱发,花生中的B族维生素和维生素C含量丰富,对保持头皮健康起到了重要作用,而且维生素C还有助于头发胶原蛋白生成,所含的精氨酸和欧米茄-3脂肪酸有益于头发毛囊健康,能防止脱发。
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