1、做包子500克面粉要放5g酵母粉和250g水。
2、主料：猪肉400克、面粉600克、冬瓜600克、柿子椒2个、芹菜2棵。
3、辅料：葱1/2段、包子调料适量、蚝油1勺、酵母粉6克、温水320克、生抽2勺、香油2勺、鸡精1勺、食盐1勺、料酒1勺、豆油1勺、姜2片、蒜2瓣。
4、猪肉切成肉馅，拌入葱、姜、蒜、王守义包子调料、蚝油、生抽、香油、鸡精、盐、料酒、豆油，调成饺子馅。
5、将冬瓜、青椒、芹菜切碎，用盐腌制。
6、和面：600克面粉放入320克温水、安琪酵母粉6克和成面团。
7、放入下面有温水的帘子上发酵大约30分钟。
8、将冬瓜攥去水分后，放入肉馅里搅拌均匀。
9、将发酵好的面团放在面板上，加入一小撮苏打粉揉匀，做成24个大小均匀剂子，擀皮包，包好后放入锅里醒发15分钟。
10、开火，凉水上屉，水开后蒸15分钟、关火后等5分钟再开锅，满满一锅大包子就做好了。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
中国有多少个姓氏 现在中国有多少个姓氏呢2023-08-20 14:26:58
y开头的姓氏 y开头的姓氏有哪些2023-08-12 05:43:42
葛根泡水可以降尿酸吗 葛根泡水能降尿酸吗2023-08-28 02:30:31
动感单车多久减脂 动感单车可以减脂吗2023-08-15 08:02:57
中国有多少个姓氏 现在中国有多少个姓氏呢2023-08-20 14:26:58
y开头的姓氏 y开头的姓氏有哪些2023-08-12 05:43:42
葛根泡水可以降尿酸吗 葛根泡水能降尿酸吗2023-08-28 02:30:31
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
