1、备具,准备一个煮茶容器,可以是玻璃壶,陶壶等,先用水冲洗干净,然后放入500ml的清水,开火烧水。
2、投茶,水烧开之后,按照3~5克干茶搭配300~500毫升水的黄金煮茶比例,将茶叶加入壶中。
3、煮茶,让茶叶在壶中再煮3分钟左右,等到茶壶中的水再次沸腾时,颜色接近赤金色、浅琥珀色时,此时就可以关火了。
4、出汤,停火之后,可以稍等片刻,待水泡停止后,便可以小心的将茶汤倒出饮用。注意高水温,倒茶时放低姿态,以免烫伤自己,最后便是品饮了,不管是一人独饮,还是与友、与佳人饮都其乐融融,相得益彰。
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