1、保质期长的牛奶和保质期短的牛奶各有其好处。
2、保质期长的牛奶意味着杀菌程度较高,牛奶营养相对流失较多,但只需常温保存,而且存放时间长,有利于牛奶的运输、销售和保存;而保质期短的牛奶灭菌要求相对低一些,牛奶营养价值更高,需要冰箱冷藏保存,而且运输也需要维持低温冷链,整个售卖成本相对要高一些,因此购买的价格也要贵一些,建议平时喝奶根据自己喜好决定即可。
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