1、食材：蚕豆500克、咸菜100克、食用油适量、盐适量、生姜适量、味精适量。
2、新鲜去皮蚕豆500克，去掉外面的厚壳，用剪刀在每只蚕豆的底部剪上一刀。
3、自制咸菜100克，取出待用，咸菜以青菜腌制的为佳。
4、铁锅烧干水分，放入适量的食用油，再放入一些生姜。
5、倒入咸菜和新鲜蚕豆，开始用中火爆炒2分钟，在炒时可放入少量的水。
6、加入少量的水和盐，用大火煮开，再调至小火，煮5分钟，直至蚕豆肉质爆裂。
7、待蚕豆完全爆裂后，加些味精，再略烧一下，一份咸菜烧蚕豆便做好了。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
清蒸活螃蟹的做法步骤 清蒸活螃蟹做法介绍2023-08-23 23:08:31
猕猴桃的做法及营养知识介绍 猕猴桃的做法及营养是什么2023-08-19 13:14:30
4种抗衰老最好的方法 如何抗衰老2023-08-27 04:07:59
怎么腌制杨梅 杨梅要怎么腌制2023-08-17 08:15:09
清蒸活螃蟹的做法步骤 清蒸活螃蟹做法介绍2023-08-23 23:08:31
猕猴桃的做法及营养知识介绍 猕猴桃的做法及营养是什么2023-08-19 13:14:30
4种抗衰老最好的方法 如何抗衰老2023-08-27 04:07:59
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
