1、用料：鸡蛋3只、低筋面粉30克、细砂糖30克、酸牛奶、柠檬汁10克、糖粉30克、黄油。
2、舒芙蕾的做法：将蛋白和蛋黄分离，分别放入无水无油的容器中；在蛋黄中加入酸牛奶搅拌均匀，之后筛入低筋面粉慢慢的搅拌，让蛋黄糊达到浓稠的状态；在蛋白中加入柠檬汁，再用打蛋器打至干性发泡，在打发的过程中分2次加入细砂糖。
3、将打好的蛋白霜分3次加进到蛋黄糊中继续搅拌；不粘锅开小火，在锅底刷一层薄薄的黄油，舀1勺面糊放进锅底，撒一点点清水，盖上锅盖，小火煎3分钟。翻面，在撒一点点清水，盖上锅盖，小火继续煎3分钟；将剩余的面糊都做成舒芙蕾松饼。最后在做好的松饼上撒上糖粉就可以啦~也可以根据自己的情况，挤上奶油或者是加上棉花糖，巧克力粉之类的进行装饰。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
凉菜酱汁的做法大全 凉菜酱汁的3种做法介绍2023-08-13 12:22:44
豌豆糕的做法大全 豌豆糕的3种做法介绍2023-08-18 20:38:37
消防器材设施有几种 消防器材设施有多少种2023-08-17 12:03:28
什么独有什么的成语 什么独有什么的四字成语2023-08-25 10:59:34
凉菜酱汁的做法大全 凉菜酱汁的3种做法介绍2023-08-13 12:22:44
豌豆糕的做法大全 豌豆糕的3种做法介绍2023-08-18 20:38:37
消防器材设施有几种 消防器材设施有多少种2023-08-17 12:03:28
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
