1、原料:猪蹄500克、花生250克、黄花菜50克、生姜10克、葱5克。调料:精盐10克、味精8克、绍酒10克。
2、猪蹄在炖之前稍煮片刻,目的是去除血污和骚味。
3、猪蹄洗净斩块,花生用清水浸透,黄花菜切去头尾,生姜切片,葱切段。
4、锅内加水烧开,放入猪蹄稍煮片刻,去清血污,捞起待用。
5、取紫砂锅(电的也行),将猪蹄、黄花菜、花生、姜片、葱段、绍酒一起放入锅内,加入清水,用微火慢煲约四小时,调入精盐、味精即成。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
杨桃是酸性还是碱性的水果 杨桃是酸性还是碱性的水果呢2023-08-24 23:24:35
泳池水质浑浊怎么处理 泳池水质浑浊如何处理2023-08-25 10:48:37
高温可以种香菜吗 高温能种香菜吗2023-08-12 15:59:31
晒被子打出来的灰尘还是什么 晒被子打出来的是啥2023-08-21 04:49:39
杨桃是酸性还是碱性的水果 杨桃是酸性还是碱性的水果呢2023-08-24 23:24:35
泳池水质浑浊怎么处理 泳池水质浑浊如何处理2023-08-25 10:48:37
高温可以种香菜吗 高温能种香菜吗2023-08-12 15:59:31
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12