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烧烤需要锡纸吗 烧烤需不需要锡纸

时间:2023-08-14 02:31:27 文/李盛老师 经验学文网www.xuewenya.com

烤肉需要用锡纸完全包裹的锡纸,原因有两点:

1、防止肉汁四溅。

2、可以防止加热时间过久,肉变得过于干燥。

完全包裹能够让食物充分的受热,裹住水分,这样加热后,吃起来口味更好,不会出现不熟的情况出现。

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