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奥尔良烤翅的家常做法 奥尔良烤翅的做法

时间:2023-08-20 23:05:17 文/马振华老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、准备材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。

2、把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。

3、加入少量酱油,放2勺酱油足可。

4、加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。

5、加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉、少许黑胡椒。

6、将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。

7、盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制2-3个小时。

8、将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜,可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。

9、将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热11分钟即可。

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