1、材料:面粉(中筋)200克,温水100克,酵母1克,香葱15克,椒盐粉适量,玉米油适量。
2、酵母放入温水中化开。
3、面包机桶内加入石磨面粉,时间选择10分钟。
4、揉面结束后取出面团,收圆放入容器内,盖保鲜膜常温发酵(室温32度)。
5、准备香葱,洗净后只取绿色部分,切碎。
6、面团发酵至2倍大,需时约65分钟。
7、撕开面团,内部组织成蜂窝状,.取出面团,擀成长方形。
8、在面团上刷一层油,撒椒盐粉和香葱,从上而下卷起来。
9、切开10等份,两份为一组,叠起来,用筷子在中间用力往下压。
10、用油纸垫着,放置于模具中,常温发酵(室温32度)。
11、发酵至2倍大,需时约40分钟,移至蒸架上。
12、待锅中水煮开后,把蒸架放上去,大火蒸10分钟,关火后焖2分钟即可。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
大雪节气特点 大雪节气有哪些特点2023-08-21 22:42:44
孟子思想概括 孟子的主要思想是什么2023-08-19 04:47:09
请貔貅有什么讲究 请貔貅应注意什么2023-08-21 06:11:00
高铁上喷雾不能超过多少毫升 高铁上喷雾不能超过几毫升2023-08-19 14:29:17
大雪节气特点 大雪节气有哪些特点2023-08-21 22:42:44
孟子思想概括 孟子的主要思想是什么2023-08-19 04:47:09
请貔貅有什么讲究 请貔貅应注意什么2023-08-21 06:11:00
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12