1、南瓜把坏的地方切掉不能吃。
2、若发霉腐烂，即不可食用，以免造成身体不适。南瓜发霉后，其霉菌毒素除了表面可见的发霉部分存在外，可能在其内部肉眼看不到的地方也存有。即使切掉发霉的部分，食用剩下的部分也仍然存在健康危害，因此不建议吃。是将发霉的南瓜整个都扔掉处理，避免误食以及导致其他食物也发生霉变。
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