1、如果是完整的柚子,其厚厚的外皮自然就能形成保护层与空气隔离,只需将柚子放在阴凉通风处保存即可,一般可以放置1个月左右。如果是剥开的柚子,由于外皮不完整,所以柚子也就没有了保护层,相对来说容易受细菌微生物入侵,同时柚子本身还容易流失水分,口感下降,需要将其放入冰箱保存,一般在温度10度以下的冷藏室可以存放3天左右。
2、柚子如果坏了的话,外皮上会有黑点或凹陷,并且原本柚子皮所带的光泽也会淡很多,甚至会出现褶皱。打开看里面的果肉会发现有发黄异味的情况,并且十分粘手,果肉颜色也有可能变黑发烂。如果柚子出现了这些情况,说明柚子已经腐坏不能食用了。
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