1、准备面粉500克，加入盐5克。
2、加入温水350克，揉成面团。
3、刷油，醒面团1格小时。
4、然后擀成薄饼，刷油，加入味精，少许盐，将饼对折。
5、切成成条状，顶部不要切断。
6、然后拉长，两侧向中间卷。
7、最后擀成薄饼，上锅烙就完成了。
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