1、尖椒洗净去籽切小片的；
2、土豆去皮洗净切成薄片；
3、待锅烧红后加入食用油烧热，加入尖椒，用锅铲炒拌一会的；
4、然后加入酱油，加入土豆片炒拌3分钟的；
5、待土豆变色后加入适量盐调味即可了的。
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