1、腌制辣椒酱的时候，辣椒洗净一定要吹干，上面不能有生水。第二要放适量的生姜。生姜不仅有调味的作用，也有防腐杀菌的作用。
2、一定要放足盐，盐是天然的防腐剂。按照100斤辣椒七斤盐的比例，这样制作的辣酱不容易坏。
3、在辣椒酱里面放少量的白酒，不能不仅能够增香，而且能够防腐。加长保质期。
4、制作好的辣椒酱在上面封一层油，不仅能够增香，而且有能够阻绝空气。防止变质，达到长期保存的目的。
5、做好的辣椒酱一定要用密封罐。拧紧保存，这样隔绝了空气，就能够加长保质期。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
水浒传第九十六回概括 水浒传第九十六回的主要内容2023-08-12 07:36:28
氘读音 氘读音是什么2023-08-17 04:44:08
蔬菜怎么保存不容易坏 如何保存蔬菜2023-08-15 03:08:03
如何保存鸡蛋不易变质 怎么保存鸡蛋2023-08-28 01:25:23
水浒传第九十六回概括 水浒传第九十六回的主要内容2023-08-12 07:36:28
氘读音 氘读音是什么2023-08-17 04:44:08
蔬菜怎么保存不容易坏 如何保存蔬菜2023-08-15 03:08:03
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
