1、材料:丸子、时蔬、豆腐、大虾、花椒、八角、葱花、蒜片、青红椒圈、金针菇、菜花。
2、做法:在锅中倒入水,等水烧开后,再把丸子、豆腐、大虾下锅,然后在把金针菇和菜花下锅焯烫,煮熟然后捞出控水,放在一边备用。准备一个锅,锅热后加入少许油,把花椒、八角、葱花、蒜片下锅爆香,再加入一块麻辣火锅料搅拌均匀即可。
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