1、零基础烤粉丝做法简单美味:首先需要把粉丝提前用水泡开,扇贝洗净后需控干,淋少许料酒腌渍,在准备一些调味品,小米辣切成小丁,蒜末等。
2、起锅烧油,将蒜末、小米辣炒香,再加入酱油、少许盐、味精、耗油、生抽调味。
3、将泡好的粉丝放在烘干的扇贝上,粉丝上层放上炒好的配料,放在器皿中,方便放在烤箱内,烤箱需提前预热上下火220°烤5-8分钟即可,简单美味的烤粉丝就做好了。
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