1、鲜奶炖蛋
材料：鲜牛奶250ml、鸡蛋2个、白糖适量（约做两碗）。
做法：将牛奶、白糖一起放入锅里，用慢火把糖充分溶解后即离火，冷却备用。把鸡蛋去壳后，用筷滚打或用器皿迅速搅拌成蛋浆，加入已冷却的糖水，再行拌匀，使蛋浆与糖水充分混合。将碗放入蒸笼里，先隔水把碗蒸热后，再把糖蛋浆分盛于碗里，约蒸10分钟成。
2、姜汁鲜奶
主料：牛奶200克、姜汁10克。调料：白砂糖20克。
做法：将鲜牛奶、生姜汁、白糖混匀,煮沸后即可。
3、脆皮炸鲜奶
主料：鲜奶375毫升。辅料：粟粉40g，蛋白2个。调料：油1汤匙，盐少许，砂糖1/2茶匙，水1/2杯。
做法：将粟粉及鲜奶拌匀加油及盐和糖作调味,慢火煮成糊状,须不停搅拌,待沸腾。熄火,分3次快手搅入蛋白拌匀,倒入已涂油的方形糕盘内,待冷却,置冰箱冷冻室冻1-2小时。将脆浆料拌匀,静待片刻。倒出鲜奶糕,切件,沾上脆浆置八成熟油内炸至香脆及金黄.沥干油分,沾上砂糖热食。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
金桔的禁忌人群 什么人不能吃金桔2023-08-12 01:19:34
如何修复徒长的玉露 玉露徒长怎么修复2023-08-19 19:47:08
吃大闸蟹的时候要注意这些 吃大闸蟹的禁忌2023-08-25 14:18:41
橄榄油的食用方法和注意事项 如何食用橄榄油2023-08-20 15:02:07
金桔的禁忌人群 什么人不能吃金桔2023-08-12 01:19:34
如何修复徒长的玉露 玉露徒长怎么修复2023-08-19 19:47:08
吃大闸蟹的时候要注意这些 吃大闸蟹的禁忌2023-08-25 14:18:41
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
